丹东拉盖啤酒是什么啤酒？
1. 拉盖啤酒的定义
拉盖啤酒（Lager Beer）源于德国，是指使用特殊酵母发酵而成的低温发酵啤酒。相对于顶酵发酵啤酒（Ale Beer），拉盖啤酒口感更为清爽，泡沫更为细腻，也更适合炎热天气饮用。狭义的拉盖啤酒是指使用下面发酵酵母在低温环境下发酵出来的啤酒。
2. 丹东拉盖啤酒的特点
丹东拉盖啤酒是指在辽宁省丹东市生产的拉盖啤酒。它选用进口酵母、大麦芽，水质出色，采用德式工艺酿造。口感清爽，入口醇香，回味悠长。
3. 丹东拉盖啤酒的品种
丹东拉盖啤酒有多种不同味道的品种，如经典版、纯生版、黑啤版等。其中，经典版拉盖啤酒是使用大麦芽和高级啤酒花酿制而成，清爽醇厚，回味悠长。纯生版拉盖啤酒是选用丹东清澈的山泉水，细腻的泡沫，清新口感；黑啤版是口感较为浓厚，有淡淡的巧克力味道。
4. 丹东拉盖啤酒的市场
近年来，中国啤酒市场规模不断扩大，丹东拉盖啤酒也逐渐受到消费者的关注和喜爱。其在全国范围内销售，并且广泛应用于大型活动的冠名赞助，树立了品牌形象。随着中国啤酒市场品质、口感和文化的不断成熟，丹东拉盖啤酒将有更广阔的发展空间。
